ANTECEDENTES, SITUACION ACTUAL Y PERSPECTIVAS AZUCAR Y ALCOHOL -1993.pdf
Fecha de publicación: 06 Nov 2010Presentado en el IX Congreso Nacional Agronómico y de Recursos Naturales en 1993. Comenta con bastante específidad elementos importantes de la producción de azúcar y alcohol, todo contextualidado a nivel nacional e internacional. Hace una evaluación histórica de lo acontecido en torno a esas materias. Documento muy valioso para conocer aspectos históricos del desarrollo de la agroindustria azucarera costarricense.
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