Producción de Miel Final en Costa Rica Según Región Agrícola, Durante el Periódo 1986-1998..pdf
Fecha de publicación: 26 Jan 2011Se informa en relación a la cantidad de Miel Final (Melaza) producida por los Ingenios costarricenses durante 12 zafras consecutivas, periodo 1986-1998. Hay grandes diferencias inducidas por razones técnicas de procesamiento y atinentes a condiciones de clima y calidad de la materia prima procesada.
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