Autoabastecimiento, Seguridad, Soberanía Alimentaria O qué-2007.pdf
Fecha de publicación: 29 Nov 2010Profundiza en el tema de la alimentación y su categorización virtud de la calificación FAO. Plantea y valora que es lo que tenemos en Costa Rica y como debería ser abordado el tema en un contexto más objetivo apegado a nuestra realidad.
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