Características generales de la zona:

 El clima de esta zona se caracteriza por ser cálido con temperaturas altas en los meses de verano, con una elevada luminosidad y radiación solar alta, con una intensidad de vientos de moderada a fuertes.  La época seca de extiende desde diciembre hasta abril e inclusive a mayo, lo cual favorece la cosecha de la caña.  La época de lluvias comprende entre los meses de mayo a noviembre y se caracteriza por presentar condiciones irregulares en distribución y cantidad, el promedio de precipitación en la zona oscila entre 1560 (mm).

El periodo de cosecha en Guanacaste se realiza a los 12 meses edad del cultivo, y  usualmente inicia desde diciembre hasta abril del siguiente año, con un periodo  aproximado de 120 días efectivos de molienda.  El comportamiento agroindustrial azucarero  de la región de Guanacaste (zona Este) es dinámico y variable, el de  las últimas cinco zafras  muestra en promedio una molienda anual de 989.387,20 toneladas de caña, con un rendimiento industrial promedio de 108,95 Kg Az/tmc.  Para la zafra 2022/2023 se  reporta un área sembrada cercana a las 14.023 hectáreas de cultivo, con una cantidad de productores entregadores de 290.