La Región cuenta con dos industrias azucareras, el Ingenio Quebrada Azul ubicado en Florencia y el Ingenio Cutris ubicado en la comunidad de Boca Arenal, ambos en el cantón de San Carlos. Cabe destacar, que se espera la pronta la operación de un tercer Ingenio en el cantón de San Carlos que es San Rafael, ubicado en el distrito de Cutris.